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Restaurante Mystique

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Una experiencia gastronómica sensual en la azotea
por Richard Neat

Mystique es donde la noche se despliega con elegancia, seducción y arte culinario. Un oasis escondido en la azotea, esta exclusiva experiencia de menú degustación está diseñada para quienes anhelan algo extraordinario: íntimo, inesperado e inolvidable.

 

El aforo es limitado para garantizar una experiencia inmersiva con sabores audaces y exquisiteces. Jueves, viernes y sábados, con llegadas entre las 19:00 y las 20:00 h.

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Acerca de

Mystique es más que un restaurante: es un encuentro con lo inesperado. Elevado sobre el exuberante paisaje costarricense, el ambiente es oscuro y melancólico, con la tenue luz de las velas, ritmos suaves y un aire de sofisticación natural. Cada detalle, desde el menú degustación cuidadosamente seleccionado hasta el ambiente íntimo, está diseñado para despertar los sentidos.

Al mando está Richard Neat, chef con dos estrellas Michelin, cuya trayectoria abarca Londres, Cannes, Marrakech y Costa Rica. Conocido por trascender los límites culinarios, el arte de Neat reside en la creación de sabores audaces e inolvidables que reflejan pasión y precisión. Con Mystique, te invita a adentrarte en un mundo donde la alta cocina se fusiona con la intriga.

Una exclusiva

Viaje de degustación

En Mystique, cenar es más que una simple comida: es una experiencia inmersiva. Cada menú degustación de varios tiempos es cuidadosamente seleccionado por Richard Neat y maridado con una bebida alcohólica expertamente seleccionada para realzar los sabores de cada plato.

Tardes lentas,

Sin rotación

A diferencia de la comida tradicional, aquí no hay prisas. El horario es de 19:00 a 20:00, y una vez aquí, puedes quedarte todo el tiempo que quieras. Esta noche es para disfrutarla, desde el primer sorbo hasta el último bocado.

Un menú cuidadosamente elaborado y en constante evolución

El menú de Mystique está cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia consistente pero siempre fascinante. Si bien se conservan ciertos elementos distintivos, Richard Neat introduce ocasionalmente nuevos sabores, ingredientes de temporada y maridajes inesperados para realzar y renovar la experiencia. Cada visita ofrece algo nuevo.

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